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2019 봄 해독 밥상
임성근 조리기능장의 제철 밥상
쑥국 쑥개떡



사상 최악의 미세먼지로 고통받는 올봄 
미세먼지 고민 해결해줄 봄 해독 밥상!!

임성근 조리기능장의 제철 밥상은
내 몸 해독해줄 쑥 요리로
미세먼지 고민 해결해봅니다. 

※ 레시피가 이미지파일이라 
사진첩에 다운받아 놓으셨다가
사용하시면 됩니다^^



알토란 쑥국


쑥국 재료
쑥 4줌, 소고기 우둔살 100g, 다진 마늘 1 큰 술, 들기름 2 큰 술, 멸치육수 6컵, 된장 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 소금 반 큰 술, 들깻가루 3 큰 술, 채 썬 대파 1대





알토란 쑥국 만드는법





알토란 쑥개떡


쑥개떡 재료
쑥 4줌, 멥쌀가루 2컵 반, 볶은 콩가루 3 큰 술, 소금 반 큰 술, 미지근한 물 반 컵, 설탕 3 큰 술, 설탕 녹인 물 11 큰 술, 참기름 약간




알토란 쑥개떡 만드는법


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