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알토란 늙은호박조림 늙은호박나물 
김하진 요리연구가 매일 반찬 동지밥상



알토란 부드러운 늙은호박조림


늙은호박조림 재료 
늙은호박 1kg, 연근 200g, 멸치육수 5컵, 다진 마늘 4 큰 술, 멸치액젓 2 큰 술, 고운 고춧가루 2 큰 술, 실파 한 줌(100g), 물 1컵, 생 들깻가루 7 큰 술, 들기름 2 큰 술


늙은호박조림 만드는 법




알토란 깊은 맛 늙은호박나물


늙은호박나물 재료
늙은호박 1kg, 꽃소금 2 큰 술, 현미유 2 큰 술, 다진 파 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 홍고추 1개, 청양고추 2개, 참기름 2 큰 술, 깨소금 3 큰 술


늙은호박나물 만드는 법





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